Publié le 29 Août 2012

Frais et relativement léger quand même...recette inspirée du livre de recettes de Nestlé. Ingrédients pour 6 : 200 gr de chocolat noir 90 gr de sucre(10 gr pour chantilly ) 50 gr de farine 10 cl de crême fleurette 4 oeufs 80 gr de beurre 2 feuilles de...

Lire la suite

Rédigé par la-tambouille-a-tonton-m

Publié dans #Desserts

Publié le 16 Août 2012

Oui, c'est sucré et crémeux, mais un petit plaisir de temps en temps,ça ne fait pas de mal !!! Recette piquée en partie sur le livre dessert de Nestlé Ingrédient bien pour dix personnes...ou 5 gourmands et 1 h de préparation mais sur une durée plus longue...

Lire la suite

Rédigé par la-tambouille-a-tonton-m

Publié dans #Desserts

Publié le 15 Août 2012

BOHEMIAN RHAPSODY DE QUEEN Le morceau le plus connu de QUEEN et que je préfère de loin ainsi que l'album dont il est issu est bien sûr BOHEMIAN RHAPSODY sur l'album A NIGHT AT THE OPERA qui fourmille de morceaux tous plus originaux les uns que les autres,...

Lire la suite

Publié le 10 Août 2012

VITE FAIT BIEN FAIT ... ET BON Ingrédients pour 2 : 2 steak de magret ( chez BIRABEN HALLES DE PAU ENCORE ) 1 aubergine longue 200 à 300 grde parmesan rapé 3 oeufs sel , poivre Huile d'olive Laver les aubergines et couper les extrémités Tailler des tranches...

Lire la suite

Publié le 7 Août 2012

Gros coup de coeur pour ce livre que j'ai lu d'une traite .J'avais déjà lu du même auteur ses livres plus récents comme "La Mecque Phuket " et "Mon père est femme de ménage " que j'avais adorés, mais je n'avais pas encore lu son premier roman, quelle...

Lire la suite

Rédigé par la-tambouille-a-tonton-m

Publié dans #Lectures

Publié le 3 Août 2012

Une variante de ma première pannacotta, avec des fraises, et un coulis fait par moi cette fois ci.La présentation fait très cocorico , mais je trouvais pas mal ces verres avec ce fond bleu ( et puis c'est les jeux olympiques ... même si pour moi c'est...

Lire la suite

Rédigé par la-tambouille-a-tonton-m

Publié dans #Desserts

Publié le 2 Août 2012

Roman récent de DIDIER DECOIN de l'Académie Goncourt Ce roman raconte l'histoire d'une enfant indienne sauvée du massacre de son peuple au DAKOTA DU SUD perpétré par les troupes américaines en 1890. L'homme qui la sauve est un photographe qui suivait...

Lire la suite

Rédigé par la-tambouille-a-tonton-m

Publié dans #Lectures