Publié le 29 Août 2013

Excellentissime, crêmeux et acidulé, doux et sucré, que de bons mélanges de saveur ,et l'abricot se marie bien avec le romarin. (recette trouvée sur le site Petit Chef ) recette très facile et surtout comme en ce moment mon four est en panne,c'est un...

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Rédigé par la-tambouille-a-tonton-m

Publié dans #Desserts

Publié le 21 Août 2013

Repas pour les 80 ans de Jeannot à l'Amandier à Morlaas grande salle pour nous tout seuls, repas excellent pour une cinquantaine de personnes, bravo aux cuistots pour le service impéccable, bonnes cuissons à point ou saignantes, plats chauds, belle performance...

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Publié le 20 Août 2013

Très bon repas à la ferme auberge La Clairière à St Faust pour l'anniversaire de Mélanie. Une ferme perdue ( en fait un ancien chai de 1725 )rénovée dans la région des coteaux de Jurançon avec une grande salle tout en pierres apparentes. En entrée, une...

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Publié le 18 Août 2013

Un régal ! Ingrédientss pour 6 : Coques chocolat : 150 à 200 gr de chocolat noir patissier. Mousse de poire : 3 feuilles de gélatine. 200 gr de poires au sirop. 1 poire comice. 20 cl de crême liquide. 50 gr de sucre. Biscuit : 3 blancs d'oeuf. 90 gr de...

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Rédigé par la-tambouille-a-tonton-m

Publié dans #Desserts

Publié le 16 Août 2013

Oui j'ai récidivé, encore olivier Adam et j'ai encore aimé, va falloir qu'il me verse des royaltys avec la pub que je lui fait..... Bon, c'est l'histoire de Marie qui a une petite vie rangée, ne travaille pas suite à une dépression, (elle a perdu sa soeur...

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Rédigé par la-tambouille-a-tonton-m

Publié dans #Lectures

Publié le 14 Août 2013

FACILE POUR PIQUE NIQUE OU BALLADE EN MONTAGNE!!! Ingrédients : 100 gr de farine . 50 gr de maÏzena. 1 sachet de levure chimique. 4 oeufs 1 cuillère à soupe d'huile d'olive. 10 cl de lait. 2 échalotes. 150 gr de lard coupé en petits lardons. 300 gr de...

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Publié le 9 Août 2013

CELA FAIT PLUSIEURS FOIS QUE L'ON Y VA ET LA C'ETAIT POUR LA FETE DES MERES MENU SPECIAL SUPER Excellent repas pour la fête des mêres , en entrée brochettes de st jacques et gambas parfaits et pris par tous le monde , personne n'a pris le foie gras pressé,...

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