Publié le 18 Avril 2014

Une pure merveille cette crème au basilic qui se marie parfaitement aux fraises.(Recette testée par le grand Zlatan et sa Babeth...ils se reconnaîtront ) Ingrédients pour 8 verrines: 300 gr de fraises ( ici gariguettes )pour la gelée et 8 fraises pour...

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Rédigé par la-tambouille-a-tonton-m

Publié dans #Desserts

Publié le 12 Avril 2014

Succulent et très facile à faire, recette piquée sur maxi cuisine du mois dernier,testée donc ... et approuvée !! Ingrédients pour 4 : 200 gr de mascarpone 2 oeufs 70 gr de noisettes entières 20 à 30 cl de café corsé 125 gr de sucre 8 amaretti ( petits...

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Rédigé par la-tambouille-a-tonton-m

Publié dans #Desserts

Publié le 4 Avril 2014

Des pâtes,oui, mais un peu améliorées ,pas très compliqué. Ingrédients pour 2 : 20 à 25 rigatonis N° 24. 200 gr de farce de veau ( chez mon charcutier des halles, mais faisable en hachant des morceaux de veau avec éventuellement de la chair à saucisse...

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