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Dimanche 25 décembre 2011 7 25 /12 /Déc /2011 20:10

 IMGP5635

Recette prise chez les frangines du blog  le cuisine'oz blog à visiter absolument ,cliquer ici :link

Merci les frangines de cuisin'oz blog pour cette recette qui a eu un grand succès pour le jour de noêl

 

      Pour 5 verrines :

  • 5 tranches de  truites  fumées
  • 1 petit pot de fromage blanc
  • 1 cuillère à café de 4 épices
  • 1 cuillère à café de jus de citron
  • 1/2 paquet de pignons de pin
  • Pincée de sl
  1. Mélanger le fromage blanc avec le citron , le 4 épices et les truites coupées en lamelles , moi j'ai rajouté un peu de sel pour équilibrer le goût
  2. Mettre ce mélange au fond de la verrine et parsemer de pignons de pins préalablement passés à la poêle pour les griller légèrement ( pas trop car trop amer après )
  3. C'est frais ,original et parfait pour un apéro avant gros repas de Noêl par exemple


Par la-tambouille-a-tonton-m - Publié dans : Apéro - Communauté : Les petits plats sans dessus 2 sous
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